ひとり飲みとは、メンバーが自分ひとりなので自分の都合と気分だけで行くか行かないか、行くならどこか、決めることができるのです。 〜迷い編〜 火曜日か水曜日あたり 私がひとり飲みするのは木曜日か金曜日が多いため火曜日、水曜日あたりから今週はどうし…

あれから一年近く経ちます。 初めてひとり飲みをしたのは三軒茶屋にある日本酒専門店でした。 雨の中、道に迷いながら行こかもどろかと逡巡していたことをよく覚えています。 hitorinomiko.hatenablog.com ようやくたどり着き、勇気を振り絞って入ったお店は…

GWといっても旅行に行くこともなく、特にこれといった予定もない生産性のない私なんかが10連休ですみません。 せっかくなので近所の古本屋さんに行ってみました。 図書館で借りて面白かった小説が¥100コーナーにあったのでそれを2冊。そして、雑誌を一冊買い…

美味しいお酒が飲めなくなったら、何を生きがいにすれば良いのでしょうか。 歳も歳だし、そろそろ身体に気を付けないといけない。 トリプルヨーグルト、ちょっと気になりました…。 トリプルヨーグルト×はてなブログ特別お題キャンペーン「トリプルヨーグルト…

ときどきこういう日がある。 久しぶりに夜の外飲みに行こうと思い立ち、日本橋の八海山千年こうじやに行ってみたら、イベント開催のためバーは休業でした。こんなことなら川口酒店に行くんだった…、とガックリと肩を落としながら近くにあるはせがわ酒店へ。…

最近、ひとり外飲みに行ってない。 毎週行きたい！っていうぐらいの勢いだったときもあったけど。 何度かひとり外飲みをしてみて気づいたことは、やっぱり家が一番。ってこと。 飲んだ後に電車に乗って帰る必要もないし、お風呂に入ってパジャマに着替えてか…

日本酒のラベルには有名な書家が書いたものがあるらしい。 有名な書家といえば、武田双雲とおさるぐらいしか知らない私。 有名な方の作品にはお名前を入れてくれれば良いのに。 酒蔵によっては社長の一筆書きだったりする場合もあるようなので、それはそれで…

私のこころは冷凍庫で保存しています。なぜなら凍らないから。 hitorinomiko.hatenablog.com アルコール度数の高いお酒は家庭用の冷凍庫の温度では凍らないのです。20度か25度ぐらいだったら凍らない。理由はエタノールの凍結温度がめちゃめちゃ低いからです…

先日、はせがわ酒店で「山形正宗 まろら」というお酒を飲みました。 「まろら」って何だろう？ hitorinomiko.hatenablog.com 「マロラクティック発酵」のことらしい。 以下ラベルより 『「マロラクティック発酵」とは、一般的にワイン醸造で活用される技術。…

近所の桜並木の近くを通りかかったら、出店が出ているようで結構な人だかりでした。せっかくだから出店をのぞいてみよう。焼き鳥、焼きそば、たこ焼きと、昔ながらの光景が目に入りました。 出店をみると子どものころにお祭りでワクワクしたときの記憶が蘇り…

東一のラベルに白鶴錦についての面白い文章が書いてありました。 hitorinomiko.hatenablog.com 不思議な米「白鶴錦」 「白鶴錦」は精米の仕上がりが美しかった。 「白鶴錦」は水をゆっくり吸った。 「白鶴錦」は蒸しあがりの香りがすがすがしかった。 「白鶴…

YUITO 春祭り2019 日本酒 春の陣に行ってみました。地下のイベントスペースですが、思いのほか外が近く、風が吹いて寒かった…。 hitorinomiko.hatenablog.com 粕汁やビール、おでんなどいろいろ並んでいるなか、そろりそろりと日本酒売場へ。 まずは純米大吟…

おもしろそうなイベントを見つけました。日本橋YUITOの春祭り。 どこを調べてもこのチラシ1枚しか載っていないので詳細は不明ですが、私のイメージでは、地下のイベントスペースに複数の店舗が出店していて、テーブルと椅子が置いてあって、各店舗で購入した…

以前ブログに書いたこのイベント、チケットは残りわずからしいです。買ってみようかな、と思って調べてみたらそんなことになっていました。私がブログに書いた時点で既に土曜日の分はなかったみたい。 みんな計画的なのね。 hitorinomiko.hatenablog.com 私…

2019年3月30日（土）、31（日）の二日間、中目黒の中目黒GTタワー前広場で和酒フェスが開催されます。 行ってみようかな。 sakefes.com しかしオシャレそうなイベントね。 「和酒」も「フェス」も「in」も「中目黒」も全部オシャレ。 私だったらきっと「目黒…

丸の内の福光屋で発酵食講座があるみたい。 酒粕に残る酵母を使ってパンを作るんですって。酒粕酵母のパンの作り方をはじめ、酒粕やこぼれ梅を使ったパンに合うディップ、春のお惣菜の簡単レシピも紹介してくれるんですって！ 興味あるわ〜。 でも3月19日っ…

あれは確か社会人になりたての、右も左もわからないころのことだったと思います。 上司が主催の食事会がありました。もちろん私が一番下っ端で、緊張して臨んだことを覚えています。 食事がしばらく進んだとき、上司がふと言いました。「紹興酒を頼みましょ…

最近はもっぱらビール（発泡酒）と日本酒を飲んでいます。あまり飲みすぎなければ翌日に残ることもなく日常生活を送ることができます。 でも。なぜか、たまにワインを飲むと、あまり飲まなくても二日酔いの症状がでるのです。 なんでだろう。 日本酒は良いお…

恥ずかしながら、「白酒（しろざけ）」なんて初耳でした。甘酒とは別もののようです。これ、常識？ 季節ものなので、きっと今の時期しか手に入らないのでしょうね。 甘くてアルコール度数は10%程度らしい。試しに飲んでみたいなー。

わたくし、貧乏性なものですから贅沢はできません。ひとり飲みの予算は高くても一軒¥3000、出来れば¥2000以内に押さえたい。 それでも家飲みよりずっと贅沢だけど。 その予算だと週に一度飲みに行って月に¥10000ぐらい。でも実際には行かない週もあるし。 私…

わたくし、ひとり飲み初心者且つ小心者の、ひとりのみ子（40代）です。 常連が多かったり、独自ルールがあるようなお店には、恐ろしくて近寄れません。 独自ルールとは、例えば（私の愛読書『一人酒場と大衆食堂』によると…）、 お酒は3杯まで。 女性の一人…

「一都三県・蔵元との交流会」というイベントを見つけました。気になる…。 東京国税局が後援しているイベントで、一都三県の蔵元有志が持ち寄った自慢のお酒（清酒、焼酎、地ビール等）を味わえるそうです。しかも蔵元と直接話ができるとか。 ○日時：平成31…

今日は職場の送別会で、おしゃれなイタリアンレストランへ行きました。こういうお店には私は一人では入れないから、たまには良いですね。 コース料理で飲み放題も付いていました。スパークリングワインに、白ワイン、赤ワイン、ウィスキーにウォッカ。さすが…

最近飲み過ぎのせいか、体調があまり良くない。だから今日は久しぶりにお酒は飲まないことにします。 自分の意思で飲酒をコントロール出来るかどうか、依存症になっていないかどうかの確認も兼ねて。 私の場合、お酒を飲まない日に飲むのは炭酸水です。仕事…

日本酒をお店で飲むとき、溢れそうなほどなみなみと注いでくれることがあります。受け皿を置いて、敢えてお皿に溢れさせていることさえあります。あれはなぜなのだろう？ 昔の名残かな。とか、日本酒ならではの文化や情緒かな。と想像しますが、私としては、…

長崎宏子さんの頃からいろいろな水泳選手を応援してきた私ですが、池江選手は大好きです。笑顔はもちろん、悔し涙を流す姿も美しい。人としての格の違いを感じます。 池江選手の病気にはとても驚きました。一日も早い回復を願わずにはいられません。トップア…

ご存知の通り、お酒は太ります。でも私はあまり太りたくないのです。ちなみにわたくし中肉中背。芸能人でいうとオードリーの若林みたいな。 しかし年末あたりからちょっとずつ体重が増えていまして。ベスト体重をWとすると、今はW ＋2㎏。 理想体重はW−1㎏。…

私が、ひとり飲み初心者のhitorinomikoです。 びくびくどきどきしながらも数軒のお店でひとり飲みをした経験から、これからひとり飲みデビューするあなたへ、ちょっとでも参考になれば。 一番のお勧めは商業施設のイートイン！ 入りやすいのは、やはりなんと…

恥ずかしながら、わたくし、口唇ヘルペス持ちです。 そして、2年連続で年末年始にヘルペス君がやってきました。年末年始のご挨拶ですかね。律儀者です。 原因はやっぱり暴飲暴食？ 不規則な生活？ 年賀状を頑張れなかった良心の呵責？ 冬の寒さ？ 休み明けに…

私の愛読書「ひとり酒場と大衆食堂」。 hitorinomiko.hatenablog.com この、1ページ目に見開きで紹介されているのが、日本橋の「ふくべ」です。 昭和14年創業の歴史ある酒場で、日本各地の地酒を揃えているそうです。昭和のオヤジさんがくさやを肴に飲んでい…