最近は一日中パジャマでだらだら過ごすことが多いせいか、お腹の無駄な肉が成長してきた。これはやばいやつかもしれない。体重は変わらないはずなんだけどな。まさか、体重計が壊れてたりして。コワイコワイ…。 でもやめられない、お酒。 その分運動すれば良…

つい、衝動買いをしてしまいました。 缶ビールの泡がきめ細かく美味しくなるというやつ。¥2800ぐらいだったかな。 ジャーン！これ⤵︎ 簡単にできました！ 見た目も美味しそうだし、実際に、泡が美味しい。普段は缶から直接飲んでいるので泡なんてないのに。 …

今日のお酒は、石川県の福光屋。皆造（かいぞう）。純米 生原酒。 精米歩合 70% アルコール分 18度 300mlで¥580ほど 皆造とは、その年度の酒造りが無事に終了したことを祝う酒蔵の祝酒のこと。おめでたいお酒です。 数量限定で、しかも300mlと量も少ない。こ…

今日のランチは冷凍餃子。 スーパーで売っている普通の冷凍餃子。 水、油、ふたいらずで羽付き餃子が簡単に焼けます。 この前コンビニの冷凍餃子で皮がくっついてしまうという失敗をしてしまったので、今日は念のためうっすら油をひいてから焼きました。 結…

移動の自粛緩和で県を跨いだ移動も許されるようになりました。早速旅行を楽しんでいる人も大勢いたようですが、みなさんいったいいつ予約したんだろう。行動が早い人には感心しちゃう。 私は情報に疎いうえに面倒くさがりだからいつも行動が遅いし、流行りに…

久しぶりに外食ランチをしました。 初めて入るパスタ屋さんでしたが、とても良かったです。 サラダはたっぷり、いろんな野菜が入っていて、ドレッシングも自家製。パンは初めて見るパン。シュークリームの皮のデッカイやつみたいなパンで、ふわふわの塩バタ…

今日のお酒は、広島県の酔心 夏の冷酒 本醸造 精米歩合65% アルコール分 15度 醸造アルコール 長期低温発酵酒 四合瓶で¥1100ほど 酔心はときどき買います。 普通に美味しい。普通です。普段飲むのに良いと思います。 なめらかで後味すっきり。でもほんのり独…

暑い日はやっぱりビールが美味しい。 （私が飲んでいるのは本物のビールではないけど） 炭酸が良い。 ゴクゴクゴクゴク、プファーッっていうのが良い。 でもたまにうまく喉を通らなくて、ゴクゴクゴク、アイタタタターッてなるときがある。 歳のせいかな。

今日のお酒は、福島県の人気一 吟醸 精米歩合 60% アルコール分 15度 四合瓶で¥1100ほど 醸造アルコール 美味しいです。ふんわり柔らかでふくよかな味、華やかな香り、甘みを感じるお酒です。 食事に合わせるのも良いけど、食後にゆっくり飲む方が良いかも。

今日のおやつは、セブンイレブンの宇治抹茶パフェ あじさい色のゼリー ¥290＋税 www.sej.co.jp マッチャにハマっちゃって。抹茶だけに。 抹茶の味は濃いし、白玉はモチモチで、想像通りに美味しい。 想像と違ったのは、あじさい色のゼリー。スッパイ！酸っぱ…

今日のお店は、二子玉川の福光屋。玉川髙島屋の地下にあるお店です。 外で飲むのは3月以来、3ヵ月ぶりです。 久しぶりに電車に乗って繁華街に来ましたが、すごい人混みでびっくり。 みんなマスクしていること意外はコロナ以前と何も変わらないのね。 ¥1000越…

ようやく髪を切りました。美容院のカードをみると7ヵ月ぶりでした。いつ行ったかとか、覚えていられないお年頃です…。そんなに行ってなかったらそりゃランボーにもなるよね。 久しぶりに短くしたら頭が軽いこと。身体の動きも心なしか俊敏になった気がします…

今日も一日蒸し暑くてたまらない。 夏ってこんなだっけ？ 夏じゃなくて梅雨だからか。 お酒が進まない。 クーラーつけちゃおうかな。お酒を美味しく飲むために。

最後に飲みに行ったのは3月なので、もう3ヵ月近く飲みに行っていない。 そろそろ行ってもいいかな。 とは思うのですが、なかなか重い腰が上がりません。 今までは仕事帰りなどに行っていましたが、今は一日中家でパジャマにスッピンで過ごしており、飲みに行…

今日のお酒は、群馬県の谷川岳 源水吟醸 精米歩合60% アルコール分 15度 日本酒度 プラス4 醸造アルコール 四合瓶で¥1200ほど 群馬のお酒は記憶にありません。谷川岳ももちろん初めてだと思います。 とても美味しい。大吟醸を飲んでいるみたい。香りが華やか…

餃子が大好きです。 餃子なら基本なんでも食べます。 でもやっぱり焼きたてが美味しいと思います。 今日はお昼ごはんをコンビニで済ませるにあたり、餃子にしようと心に決めていました。コンビニの餃子スープも美味しいけど、今日は焼き餃子で。キリッ。 し…

今日のお酒は、新潟県の八海山 特別本醸造。 四合瓶で¥1200ほど 精米歩合 55% アルコール分 15.5度 近所のスーパーで買いました。 どこかで聞いたことわざ。もしくは誰かの座右の銘だったかな。「八海山にハズレなし」 まさにこれ。 八海山は好きです。日本…

今日の夕食はししとうシュウマイ。 料理が苦手なわたしにも作れる簡単レシピです。 ししとうの苦味がたまらない、とても美味しいシュウマイができました。 材料：豚ひき肉、玉ねぎ、ししとう、シュウマイの皮 調味料：塩、こしょう、酒、砂糖、オイスターソ…

久しぶりに食べた豚肉となすの味噌炒め。ちょっと味が濃かったけど美味しかった。味が濃いから、普段は食べない白米が進みました。もちろんお酒も。 なすが良い。なすをもっとたくさん入れれば良かった。 レシピ：以下を適当に切って炒めるだけ。フライパン…

今日のお酒は、新潟県の越の寒中梅 純米酒 銀ラベル 精米歩合 58% アルコール分 14度 四合瓶で¥1100 高級感のある箱入りのお酒でした。 常温で。まろやかで上品な美味しさです。昨日の大山を飲んだ後だったから余計に美味しい。 値段もそんなに高くないし。 …

先日生まれて初めて作ったらっきょう漬け。美味しいんだけど、食べすぎると胃が痛くなっちゃう。でも大量にあるからたくさん食べなくっちゃ…。 思い切って鍋で沸かしてみました。火を通せばお腹痛くならないかも？と思って。漬け酢ごと、鍋にザバァ、っと。 …

今日のお酒は神奈川の地酒、「相模 大山 純米酒」。 精米歩合65% アルコール分 15度以上16度未満。 四合瓶で¥900ほど 常温かぬる燗が飲みたくて、いつもよりちょっと安いお酒にしてみました。 レンジでチン。 あっつーっ。アツアツのアッツアツ。 全然ぬる燗…

暇な日が続くこともあり、生まれて初めてらっきょうを漬けました。たまたま入ったJA直売所でらっきょうと漬け酢が売っていたので試しに買ってみたんです。説明書も付いていたし。 で、漬けてから2週間後の今日、食べてみました！ 美味しい！皮をむくのは大変…

休日の昼間に、録画しておいた名探偵コナンを見ながらのんびりお酒を飲むのが至福の時です。 漫画は読んだことないし、メインのストーリーはよく知らないし、あんまり詳しくない、浅いファンです。 お酒を飲みながらチラチラ見るのにちょうど良いんです。一…

普段は買わないドリトスを買ってみました。WASABI醤油味。 ワサビが予想以上に辛かった。でもその辛さがとても美味しい上に、食べ過ぎを抑えてくれます。 普段はポテト派の私ですがたまにはトウモロコシも良いかも。 でも食べ進めていくとどうしてもモサモサ…

今日のお酒は、和歌山県の紀土 純米吟醸酒 夏ノ疾風 精米歩合 こうじ米 50% かけ米 55% アルコール分 15度 四合瓶で¥1200ほど 夏ですね。瓶も涼しげ。 柔らかいのにコクもあり、コクもあるのにすっきりしている。とても美味しいお酒です。これに限らず紀土は…

今日のお酒は、石川県の福光屋 加賀鳶 勢 夏純米 加賀鳶はすっきり辛口の、私の好きなお酒です。コロナのせいで行けてないけど、福光屋の直営店のカウンターでさくっと飲むのがささやかな楽しみでした。今は無理せず家でね。 いつの間にかもう夏純米。家に閉…

数年前まで大好きだった豚バラが、最近胃にもたれるようになりました。 最近の豚バラは脂が濃厚なのかしらね。

マジカルスパイス。それは禁断のスパイス。何にかけても、どんな料理でも美味しくなる。ジャイアンのシチューにかけても美味しくなるアレと同じやつです。 これさえあれば何でも美味しいなんて、反則でしょ。夕飯にコンビニ弁当食べるぐらい反則でしょ。って…

つまめるものがなくて、非常食に手を出してしまいました。 いつ、どこで手に入れたかも忘れてしまったけれど、一缶だけ保存してあったクラッカー。賞味期限はあと2年ぐらいあるけど開けてしまえ。 どうせ非常食。硬くてパサパサなんでしょう？ 昨日の残りの…