精米歩合55%
アルコール分15度
四合瓶で¥1000ほど。
私の好きなすっきりタイプです。
精米歩合が55%だから太平山「55」なのでしょう。太平山50とか、太平山60とかもあるのかな。
と思って小玉醸造のHPを調べてみたら、純米大吟醸天功20というものがありました。精米歩合20なんて、未知の世界です。四合で1万円ですって。
あと、味噌や醤油も作っているようです。
太平山55は、すっきりして飲みやすい。¥1000だし、また買っても良いかな。
ボトルの絵を描いて気付きましたが、このボトルにはラベルシールが貼ってありません。ボトルに直接印字されています。これは初めてかも。珍しいですね。