2020-04-05 今日のお酒:北雪 家飲み 今日のお酒は、新潟県の北雪(ほくせつ) アルコール分 15度 精米歩合 ? 醸造アルコール 四合瓶で¥900ほど 精米歩合が書いていないということは普通酒か。私の勝手なイメージでは、普通酒は個性的なお酒。でもこの北雪は、どちらかというと王道な味。香りも穏やかだし、すっきり飲みやすい。 とても美味しいお酒です。 ただ、ほんのりイガイカ感があるかなー。