今日のお酒：楯野川 純米大吟醸

今日のお酒は、山形県の楯野川（たてのかわ） 純米大吟醸

一升で¥2500ほど

精米歩合50%

アルコール分14度

原料米も山形県のお米「出羽燦々（でわさんさん）」

山形県の酒造好適米といえば、この出羽燦々と美山錦。

純米大吟醸なのにお手頃価格。実は去年の12月にも同じものを買っています。感想も同じ。アルコールが14度と低いせいか軽やかで、あまりとんがってないです。クセがなくて飲みやすい。どんな食事にも合いそう。私の好きなタイプのお酒です。

やっぱりまた買おうと思います。