ひとりのみ日記
今日のお酒は、埼玉県の秩父錦 甕口酒 2020 本醸造しぼりたて生原酒 精米歩合 60% 美山錦 100% アルコール分 20度 醸造アルコール 「甕口酒」初めて見ました。「かめくちしゅ」と読むようです。 「甕口酒とは、もろみの搾り口から垂れてきた何も手を加えない…
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