ひとりのみ日記

ひとりのみ日記

ひっそり一人飲みをしています

今日のお酒:白鹿 山田錦 純米 シルク

今日のお酒は、兵庫県の白鹿 山田錦 純米 シルク

四合瓶で¥1000ほど

アルコール分14度以上15度未満

精米歩合 こうじ米65% 掛米75%

日本酒度+5

酸度1.5

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「シルクのようになめらかな口当たりの辛口純米酒兵庫県山田錦100%の旨味を生かした、きめ細やかな味わいとスムーズな切れ味の特別純米酒です。」

以上ラベルより。

 

辛口の、普通に美味しいお酒でした。