チューブのしょうが

出来るだけ生のしょうがをおろそうと心がけているものの、やっぱり面倒でついつい瓶詰めのしょうがを使ってしてしまうのです。

先日初めてチューブのしょうがを買いました。ワサビはいつもチューブだけど、そういえばしょうがのチューブって買ったことなかったな。

厚揚げを焼いてしょうが醤油で食べるのが好きなので早速チューブを使ってみました。

うーむ、イマイチ…。

なんというか、ちょっと薬っぽい匂いがする。このしょうがは炒め物に使うことにします。

今日のお酒：春鶯囀 純米酒

今日のお酒は、山梨県の春鶯囀（しゅんのうてん）純米酒 新酒しぼりたて。

精米歩合 63%

アルコール分15度以上16度未満

四合瓶で¥1000ほど

美味しいです。新酒のフレッシュな感じがします。「新酒しぼりたて」の帯があるのでそう思い込まされているだけかもしれないけど、いーんです。美味しければ、それでいーんです。

今日のお店：『海鮮大衆割烹 えんがわ』溝の口

今日のお店は、溝の口の「海鮮大衆割烹
えんがわ」。繁華街の反対側にあります。

団体客から常連らしき一人客まで、いろいろなお客さんで賑わっていました。もちろん予約はしていなかったのですが、19:00までならということで入れました。このとき17:30ぐらい。19:00なんて余裕です。

とても良いお店でした。お酒は定番ものが数種類と、本日のおすすめが数種類とたくさんあり、1合¥850前後。おつまみは店名の通り魚系がおすすめのようです。1人には嬉しいおばんざい盛り合わせもありました。

接客も適度な感じで、ガンガン話しかけられることはなく、かといって全く放置されることもなく。帰りにはホッカイロをくれました。寒い夜だったのでとても嬉しいサービスでした。

今日のお酒

• 手取川 冬 純米生酒 辛口

生酒だけどぬる燗で。香りも良くてスッキリと美味しく頂きました。

• 白瀑 ど 純米濁り酒

とろっとした秋田県の濁り酒。グラスで。かわいいお姉さんがグラスを受けるお皿からも溢れんばかりギリギリまで入れてくれました。こぼれたときに備えておしぼりもくれました。

今日のお会計 ¥3201

• 手取川 ¥850
• ど ¥600
• おばんざい ¥880
• 白子ポン酢 ¥580

ごちそうさまでした。

今日のお店：ネコカフェ

今日はネコカフェに行ってきました。えへ。ネコも犬も大好きなんです。えへへ。

飼えるものなら飼いたいのだけど飼えないから時々行くネコカフェで我慢。ひとりで来ている人も結構いるんですよ。

お酒ではなくジンジャエールで一時間ほどまったり過ごすの良いものです。

ネコちゃんを膝に乗せながらおすすめの飲み屋が紹介されている情報誌などを読んで、帰りに一杯飲んで帰る。最高の休日です。

森永 板チョコアイス

この前食べたビエネッタが不完全燃焼だったので、酔った勢いでコンビニに寄ってリベンジ。

今日は森永の板チョコアイス

税抜き¥150

これは大正解の、大満足。

パリパリのホワイトチョコのなかにバニラアイスが入っています。パリパリのホワイトチョコにはジャリジャリの食感の何かがあり、私の大好きなタイプ。

貝の砂とか卵の殻のジャリジャリは鳥肌が立つほど嫌なのに、このホワイトチョコのジャリジャリはなんて美味しいのでしょう！

今日はホワイトしか売っていなかったけど、普通のチョコ味もぜひ食べてみたいです。

冬は鍋

関東は昨日今日と、とても暖かでした。

でも今夜は鍋。だって簡単だから。だって白菜を使い切れるから。だって、日本酒に合うから∩^ω^∩

ワインを飲むと次の日に残る

昨日ワインを飲んだせいか、今朝はお酒が少し残ってしまいました。

ワインが合わないのか、

ちゃんぽんしたのがいけないのか、

単に飲み過ぎなのか…。

単に飲み過ぎに500点、倍率ドン、さらに倍！