今日のおやつ：胡椒プリン

今日は胡椒プリンというものを食べました。自由が丘駅前の小さいお店で売っていました。

www.apappemayajifu.com

胡椒の専門店のようで、生胡椒のサンプルをいただきました。

家でお肉を焼く時に使ってみました。プリンよりも、こちらの生胡椒のほうがインパクトが大きかったです。

生胡椒は普通の黒胡椒のように乾いておらず、しっとりしています。そして、ほんの少しの量でガツンときます。ヒョウ〜っとなります。美味しいです。すごいです。おすすめです。