2020-02-27 今日のお酒:隆 純米吟醸 生酒 家飲み 今日のお酒は、神奈川県の隆 純米吟醸 若水55 生酒 精米歩合 55%(足柄若水100%) アルコール分 16度 日本酒度 +1 四合瓶で¥1500ほど 私の好きな隆。アルコール19度の生原酒や、酒米違いのものなど、いろんな種類があって迷いました。 足柄若水は初めて見たお米でしたが、隆は神奈川のお酒だからせっかくなのでこれにしてみました。 やっぱり美味しい。程よい香りと滑らかな口当たりと独特の旨味。 普通の家庭料理とも合うし、これだけで飲んでも美味しい。 hitorinomiko.hatenablog.com