今日のお酒：純米大吟醸 初しぼり

今日のお酒は、福光屋の純米大吟醸 初しぼり 二〇二〇

500mlで¥1200ほど。ただしこれはスペシャルプライス。定価は¥1850ほど。

精米歩合 50%

アルコール分 15度

山田錦 100%

いやー、美味しい。

定価ではなかなか手がでませんが、スペシャルプライスで入手できてラッキーでした。

「香りゆたかな新酒の初々しい味わい」と書いてありました。この美味しい味をそのように表現するのね。勉強になります。

ふた