今日のお酒：呉春

今日のお酒は、大阪府の呉春 本醸造。

アルコール分 15度以上16度未満

精米歩合 65%

これは燗にすると抜群に美味しい。本当はぬる燗が良いんだけど、部屋が寒いせいかぬる燗だとすぐに冷たくなってしまうからちょっと熱めにします。

湯呑みに入れてレンジで30秒です。

ちなみに、蓋がピンクでかわいいです。ラベルもピンクの差し色があって春らしく、新春に飲むのにぴったりのお酒です。