ひとりのみ日記

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ひっそり一人飲みをしています

今日のお酒:真澄 山花

今日のお酒は、長野県の真澄 純米大吟醸 山花

精米歩合 45%

アルコール分 16度

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実はこれもいただきものです。持つべきものは下戸の親戚 ♪(´ε` )。

久しぶりの純米大吟醸です。無駄なものは一切合切削ぎ落としたような、とてもすっきりとした上品なお味。香りも強すぎず繊細さを感じます。さては、お高いお酒ですな。

真澄 山花、これはぜひ覚えておきたいお酒です。