ひとりのみ日記

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ひっそり一人飲みをしています

今日のお酒:加賀鳶 純米大吟醸 藍しぼりたて生原酒

今日のお酒は、福光屋の「加賀鳶 純米大吟醸 藍しぼりたて生・原酒」

ボトルの色がとても綺麗な青です。

 

精米歩合50%

アルコール分17度

山田錦100%

 

契約栽培した酒米の最高峰山田錦のみを使用し、丹念に仕込んだ純米大吟醸のしぼりたての最も旨味のある部分「中汲み」の風味をそのまま封じ込めた生・原酒です。

以上ラベルより。

 

美味しいです。原酒なので、アルコール分が17度と高めですが、美味しいです。すっきりとしていて米の旨味を感じます。

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そしてお値段はなんと、四合瓶で税込¥2560!

 

これは1日におちょこ一杯とか、大切に飲みたいお酒です。