今日のお酒は、兵庫県の菊正宗 純米 樽酒。有名なやつです。
精米歩合70％
アルコール分15%
日本酒度＋5
四合瓶で¥900ほど。
日本酒度が書いてあるお酒は久しぶり。プラスは辛口ね。
『約100年前に植林され、手塩にかけられた「吉野杉」。これを使って昔ながらの四斗樽を組み上げ、専用の「生酛辛口純米酒」を詰めると、やがて「凛として芳醇」な樽酒となります。薫風の如く爽快な香りと、キレのあるうまみが特長です。』
以上ラベルより。
私は樽酒が好きなので、とても好きなお酒です。ぬる燗にして飲みました。温めても樽の香りは消えないんですね。しかも辛口のキレの良さを残しつつ、まろやかな飲み口になりました。ぬる燗おススメです。
¥1000でお釣りがくるし、これは絶対にまた買いたいお酒です。
樽酒といえば以前一度樽酒を買いました。これも¥1000程度だったから、樽酒ってお手頃なお酒なのかな。でもお店で売っているのをあまり見かけないから、売っていたら迷わず買ってみることにしよう。
