ひとりのみ日記

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ひっそり一人飲みをしています

今日のお酒:源ベェさんの生貯蔵酒一番しぼり

今日のお酒は、京都伏見の「源ベェさんの生貯蔵酒一番しぼり」

 

四合瓶で¥1000ほど。

アルコール分19度

精米歩合は書いてない。珍しいな。

醸造アルコール添加です。

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アルコール分19度というのが私には高すぎます。キツい…。

 

生貯蔵酒は、生酒を出荷の直前に加熱処理をしたものです。

 

生原酒はアルコール分が高いから注意していたのですが、生貯蔵酒も高いとは!

買う前に気付けよ、っていう話ですが。