ひとりのみ日記

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ひっそり一人飲みをしています

今日のお酒:楯野川 純米大吟醸

今日のお酒は、山形県の楯野川(たてのかわ) 純米大吟醸

一升で¥2500ほど

精米歩合50%

アルコール分14度

 

大吟醸だから精米歩合は50%。

原料米も山形県のお米「出羽燦々(でわさんさん)」

山形県酒造好適米といえば、この出羽

燦々と美山錦。

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純米大吟醸なのにお手頃価格だったので買ってみましたが、とても美味しかったです。私の好きなタイプ。アルコールが14度と低いせいかまろやかで、あまりとんがってないです。クセがなくて飲みやすい。どんな食事にも合いそう。

 

これはあっという間になくなってしまいそう。アルコール度数が低いから良いよね。

また買おうと思います。