ひとりのみ日記

ひとりのみ日記

ひっそり一人飲みをしています

日本酒と長門の切羊羹は最高の組み合わせ

家事を全部終わらせてからゆっくり飲むお酒の美味しいこと。

 

特に、今日のおつまみは、何と日本橋長門の切羊羹。¥890

初めて食べます。

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長門は久寿もちと半生菓子も美味しかったけれど、切羊羹もとっても美味しい。むしろ、切羊羹が一番美味しいかも。

 

羊羹といっても、普通のツルツルした羊羹ではなく、小麦粉の入ったモチモチした羊羹です。

 

甘さも控えめ。

 

江戸時代から続く老舗の和菓子屋さん。この羊羹も江戸時代からあるのでしょうか?

 

お酒にも合います、といわれましたが、その通りとってもよく合います。

ちょっと重い日本酒にも負けません。

 

賞味期限が2日と短いのですが、あっという間ににペロリです。

 

美味しいお酒と美味しいおつまみ。

最高です。

 

今週のお題「リラックス」