ひとりのみ日記
今日のお酒は、秋田県の高清水 生酛特別純米酒。 精米歩合 60% アルコール分 15.5度 四合瓶で¥1100ほど これは常温で。後味がピリッとします。アルコールが高いのかな?って思ったけど15.5度とそうでもない。生酛と山廃は同じようなイメージだけど、これは生…
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