ひとりのみ日記
今日のお酒は、石川県の加賀鳶 無濾過 生 極寒純米。発売したての季節限定商品です。 精米歩合 65% アルコール分 18度 四合瓶で¥1500ほど。 「低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒を濾過することなく、しぼりたてをそのまま詰めました。米の旨味が存分に生き…
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