ひとりのみ日記
飲み屋や酒屋の軒先にぶら下がっている緑や茶色の丸い物体。それは「杉玉(すぎだま)」。名前の通り、杉の葉の穂先を束ねたものです。 これはもともと、酒蔵が新酒が出来たことを知らせるためのものです。吊るされたばかりの杉玉は青々としており、酒の熟成…
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