ひとりのみ日記
精米歩合 = 残っている割合 精米歩合とは、白米の、その玄米に対する重量の割合のことです。 ー うん。 例えば、精米歩合60%とは、玄米の表層部を40%削り取るということです。 ー うん。削って無くなった割合じゃなくて、残っている割合ね。 ちなみに、一般…
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