ひとりのみ日記
今日のお酒はスペシャル。 秋だからひやおろし。 金沢の加賀鳶山廃純米吟醸ひやおろし。 最近日本酒を飲み始めたので、日本酒初心者です。 『ひやおろし』という単語もこの秋初めて知りました。 秋に作った日本酒かと思ったら、春に作ったお酒を半年寝かせて…
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